Mes de cent anys d'Història
La
Societat Cultural i Esportiva La Lira de Sant Andreu
de Palomar és al servei de les persones fomentant la
cultura i les tradicions catalanes.
El Bar de La Lira és un local acollidor amb aire de taverna que ha sobreviscut més d'un segle. Des d'on seguim apostant per la CUINA CATALANA, participant de les nostres festes tradicionals i respectant, en la mida del possible, els noms dels plats i la nomenclatura pròpia de la cultura gastronòmica.
Prestem especial atenció a les directrius dietètiques de la Generalitat de Catalunya, sobretot pel que s'ha vingut anomenant LA DIETA MEDITERRÀNIA, potenciant els acabats de planxa, les verdures, els llegums i les amanides. Evitant els greixos animals, els prefabricats i un excés de fregits.
Tenim una bona rotació de segons plats: pollastre, vedella, peix i porc. Els postres, salses, brous (“caldos”) i gaspatxos són el·laborats de forma natural pel nostre equip de cuina.
El Bar de La Lira no és un restaurant convencional, és una taverna on es pot xerrar, beure i menjar, també és un punt de trobada dels socis de l'entitat i de molta gent andreuenca.
És un lloc on sopar bé no sempre té perquè ser car.
On anar a veure tots els partits del Barça amb ambient “culé”.
El Bar de La Lira és un local acollidor amb aire de taverna que ha sobreviscut més d'un segle. Des d'on seguim apostant per la CUINA CATALANA, participant de les nostres festes tradicionals i respectant, en la mida del possible, els noms dels plats i la nomenclatura pròpia de la cultura gastronòmica.
Prestem especial atenció a les directrius dietètiques de la Generalitat de Catalunya, sobretot pel que s'ha vingut anomenant LA DIETA MEDITERRÀNIA, potenciant els acabats de planxa, les verdures, els llegums i les amanides. Evitant els greixos animals, els prefabricats i un excés de fregits.
Tenim una bona rotació de segons plats: pollastre, vedella, peix i porc. Els postres, salses, brous (“caldos”) i gaspatxos són el·laborats de forma natural pel nostre equip de cuina.
El Bar de La Lira no és un restaurant convencional, és una taverna on es pot xerrar, beure i menjar, també és un punt de trobada dels socis de l'entitat i de molta gent andreuenca.
És un lloc on sopar bé no sempre té perquè ser car.
On anar a veure tots els partits del Barça amb ambient “culé”.